
ist die Bezeichnung für das weltweit größte Kontrollsystem für Lebensmittel, das 2001 eingeführt wurde und das alle Beteiligten der Lebensmittelproduktion umfasst.
Ein Lebensmittelproduzent kann das QS-Prüfzeichen nur erlangen, wenn alle in seiner Produktionskette gegliederten Firmen auch im Besitz des Zeichens sind. Somit schließt sich der Kreis. Jede Firma die ein QS-Status hat, wird in bestimmten Intervallen hinsichtlich der Einhaltung der Anforderungen überprüft. Nichteinhaltung der Kriterien kann zum Verlust des QS-Status führen. QS ist ein international anerkanntes Prüfsystem.
ist ein Dienstleistungsunternehmen, das sich an der Schnittstelle von Landwirtschaft und Lebensmittelhandel, für die Entwicklung und das Management von Standards einsetzt. Seit 1998 ist ORGAINVENT die größte deutsche Etikettierungsorganisation für Rindfeisch.