Die Firma Hacilar garantiert einen persönlichen Service, der gerne auf besondere Kundenwünsche eingeht. Hacilar ist ein familiengeführtes Unternehmen, in zweiter, oft schon in dritter Generation. In Familienbetrieben herrscht eine ganz besondere Unternehmensstruktur, Betriebsführung und Arbeitnehmer sind gleichermaßen auf Erfolg bedacht und sind stolz auf das, was sie leisten.
So entsteht ein hohes Maß an Engagement, das beste Qualität und besten Service garantiert. Zu den anfänglichen Aktivitäten des Betriebes gehörten der Großhandel von Fleisch aus dem In- und Ausland sowie die Vermarktung von Teilstücken und Innereien auf dem Berliner Fleischgroßmarkt.
Das Berliner Unternehmen auf dem Fleischgroßmarkt Moabit verfügte über 3000 m2 Fläche, die den neuesten EG-Richtlinien und Lebensmittelhygieneanforderungen Entsprechen. Hacilar Fleischgroßhandels - der Name steht für ein Unternehmen, das sich konsequent den ständig wachsenden Anforderungen am Fleischmarkt stellt: Nachhaltigkeit der Produktion | Transparente und sichere Verfahrensabläufe | Offene und vertrauensvolle Kommunikation vom Erzeuger bis zum Endverbraucher | Einhalten von Regeln und Übernahme von Verantwortung | Garantie von Herkunft, Sicherheit, Qualität und Rückverfolgbarkeit.
Das hauptsächliche Geschäftsfeld der Firma Hacilar GmbH ist die Vermarktung von qualitativ hochwertigen Fleischwaren an Dönerproduzenten und der Fleischindustrie innerhalb von Europa.